బార్లీ గింజలు: బార్లీ గింజలు. ఇవి ఒక రకమైన గడ్డి విత్తనాలు. బార్లీ గింజలు మనకు ఆహారంగా, ఔషధంగా పనిచేస్తాయి. వీటిలో స్టార్చ్ మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో బార్లీ ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది.
ఒక కప్పు వండిన బార్లీలో 4.5 గ్రాముల ఫైబర్ మరియు 12.5 మిల్లీగ్రాముల ఫోలేట్ ఉంటాయి. అంతే కాకుండా బార్లీ మన శరీరానికి అవసరం విటమిన్లుఖనిజాలు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి.
గ్లూటెన్ పదార్థాలకు అలెర్జీ ఉన్నవారు వీటిని తీసుకోకూడదు. బార్లీ గింజలను డీహైడ్రేట్ చేయండి,
గాలిలో ఎండబెట్టిన ఖర్జూరాలను క్యాన్‌లో నిల్వ చేయడం వల్ల పోషకాలు కోల్పోకుండా చాలా నెలల వరకు తాజాగా ఉంటాయి.
బార్లీ గింజలను వివిధ రకాల సూప్‌ల తయారీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.
కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడం (బార్లీ గింజలు)
బార్లీలోని బి విటమిన్లు నీటిలో కరిగేవి. కాబట్టి వాటిని నీటిలో మరిగించి, నీటితో తీసుకోవాలి.
ఈ బార్లీ గింజలను ఆల్కహాల్ తయారీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. బార్లీ గింజలను నానబెట్టిన నీటిని రోజూ తాగడం వల్ల శరీరంలోని అదనపు నీటి శాతం తగ్గుతుంది.
కడుపులో నీళ్లున్న గర్భిణులు బార్లీ గింజలు నానబెట్టిన నీటిని తాగితే మంచి ఫలితాలుంటాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఆరోగ్య సమస్యల వల్ల బలహీనంగా, నీరసంగా ఉన్నవారు బార్లీ వాటర్ తాగితే నీరసం తగ్గుతుంది.
అంతే కాకుండా వీటితో ఆహార పదార్థాలను తయారు చేసి తినడం వల్ల త్వరగా, సులభంగా జీర్ణం అవుతాయి.
బార్లీ గింజల నుండి తీసిన నూనెను ఉపయోగించడం వల్ల శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయి.
మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే
పూర్వం రోజుల్లో ఎవరికైనా జ్వరం వస్తే నీరసం నుంచి కోలుకోవడానికి పెద్దలు బార్లీ నీళ్లు, సుగ్గుజావ తాగేవారు.
అయితే కేవలం జ్వరంలో మాత్రమే కాదు, బార్లీని ఉపయోగించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది. వేసవిలో ఇంకా మంచిది.
వేసవిలో డయేరియాతో బాధపడే వారికి బార్లీ వాటర్ తాగడం చాలా మంచిది. జీర్ణవ్యవస్థ కూడా చాలా శుభ్రంగా ఉంటుంది. అజీర్తి దూరమవుతుంది
పిల్లలకు బార్లీ వాటర్ తాగడం వల్ల మంచి ఫలితాలు ఉంటాయి. మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు దరిచేరవు.
వడదెబ్బ, వడదెబ్బ తగలకుండా ఉండాలంటే ఈ నీటిని తాగండి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు బార్లీ చాలా మంచిది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది.
ఇన్సులిన్ కూడా నియంత్రణలో ఉంటుంది. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి బార్లీ నీరు కూడా బాగా ఉపయోగపడుతుంది.
మూత్ర నాళాల ఇన్ఫెక్షన్ల కోసం
రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది. దీంతో గుండె జబ్బులు దూరం అవుతాయి.
యూరినరీ ట్రాక్ట్ ఇన్ఫెక్షన్ అనేది మహిళలను తరచుగా వేధించే ప్రధాన సమస్య.
రోజూ ఉదయాన్నే ఒక గ్లాసు బార్లీ వాటర్ తాగడం వల్ల ఈ సమస్య నుంచి బయటపడేందుకు మంచి ఫలితాలు వస్తాయి.
ఇన్ఫెక్షన్ ఏజెంట్లు మరియు వ్యర్థాలు మూత్రంలో విసర్జించబడతాయి. ఇంకా సున్నితమైన రాళ్లు కరిగిపోతాయి.
పోస్ట్ బార్లీ గింజలు: వీటిలో శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ ఉంటాయి మొదట కనిపించింది ప్రైమ్9.
