మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఉల్లిపాయల వల్ల అనేక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని ఇప్పటికే అనేక పరిశోధనలు నిరూపించాయి. మనం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే, బరువు పెరగకుండా ఉండాలంటే, జీవనశైలి వ్యాధుల బారిన పడకుండా ఉండాలంటే, గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినాలి.
ఉల్లిపాయలు
కొలెస్ట్రాల్: దీని వల్ల మన శరీరానికి ఆక్సిజన్ సరఫరా సరిగా జరగదు. అలాంటి సందర్భాలలో గుండె ఆరోగ్యం దెబ్బతింటుంది. అందుకే మంచి గుండె ఆరోగ్యానికి శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచాలి. చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. సరైన ఆహారం తీసుకోవడం వల్లనే ఇదంతా సాధ్యమవుతుందని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు.
ఇంకా చదవండి: వేగంగా తినడం: ఆహారం వేగంగా తినడం వల్ల బరువు పెరుగుతారా?
మంచి ఆహారం కాలేయంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలకు దోహదం చేస్తుంది. మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఎక్కువగా తినడం వల్ల చెడు కొవ్వు శాతాన్ని తగ్గించి, మన శరీరానికి కావాల్సిన మంచి కొవ్వును పెంచుకోవచ్చని ఇప్పటివరకు మనకు తెలుసు. అయితే, ఈ పరిశోధనలో తల్లిలాంటి ఉల్లిపాయ కూడా చెడు కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఇంకా చదవండి: వేడి నీరు: కడుపు శుభ్రపరచడానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి గోరువెచ్చని నీరు చాలా మంచిది
పరిశోధన అంటే…
రాయల్ సొసైటీ ఆఫ్ కెమిస్ట్రీ జర్నల్ ఫుడ్ అండ్ ఫంక్షన్‌లో ప్రచురించిన పరిశోధనలో ఎర్ర ఉల్లిపాయలు తినడం గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిదని నిర్ధారించింది. హామ్స్టర్స్‌పై పరిశోధన బృందం ఈ పరిశోధనను నిర్వహించింది. సాధారణ ఆహారం తీసుకున్న ఎలుకలలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలలో గణనీయమైన పెరుగుదల గమనించబడింది. అంతేకాదు, ఉల్లిపాయ సారాన్ని తిన్న ఎలుకలలో ఈ స్థాయి తగ్గినట్లు గమనించబడింది. కానీ ఉల్లి వినియోగం యొక్క ప్రభావాన్ని పూర్తిగా నిరూపించడానికి అధ్యయనానికి మరింత సమయం అవసరమని పరిశోధకులు అంటున్నారు.
ఇంకా చదవండి: మెంతి నీరు : కొవ్వును కరిగించి బరువు తగ్గించే మెంతి నీరు! ఎలా చేయాలి?
మరింత బాగుంది..
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఉల్లిపాయల వల్ల అనేక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని ఇప్పటికే అనేక పరిశోధనలు నిరూపించాయి. మనం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే, బరువు పెరగకుండా ఉండాలంటే, జీవనశైలి వ్యాధుల బారిన పడకుండా ఉండాలంటే, గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినాలి. మధుమేహంతో బాధపడేవారు ఈ విషయంలో మరింత జాగ్రత్తగా ఉండాలి. అందుకే ఉల్లిపాయ గడ్డలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సహాయపడతాయి.
ఇంకా చదవండి: కొవ్వును తగ్గించుకోండి : కొవ్వు తగ్గాలంటే వారానికి ఒకరోజు కేలరీలు తగ్గించుకుంటే సరిపోతుందా?
ఎందుకంటే ఉల్లిపాయల్లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ 10 మాత్రమే. ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా చాలా తక్కువ. కాబట్టి ఉల్లిపాయలు గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా అద్భుతాలు చేస్తాయి. ఉల్లిపాయను ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది. ఇందులో ఉండే యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలు శరీరంలోని బ్యాక్టీరియాతో పోరాడుతాయి. అందుకే సలాడ్‌లు, శాండ్‌విచ్‌లలో పచ్చిమిర్చి కలుపుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని పరిశోధకులు సూచిస్తున్నారు.
